Red Velvet Cake
Prajitura Red Velvet Cake
Am personalizat binecunoscutul ‘Red Velvet Cake’ în stil Chez Odette, folosind ca ingredient principal și în loc de colorant alimentar sfecla roșie, astfel ca, ne-a iesit un tort red velvet cu sfecla rosie, sanatos, aspectuos si super delicios.
Tortul l-am învăluit într-o cremă vanilată de mascarpone și l-am decorat cu bunătățile din grădină: căpșuni și mentă proaspete.
În lunile călduroase, în care aromele fructelor ne răsfață, acesta este desertul ideal: ușor, proaspăt și duuuuuulce!
Sfecla roșie este o legumă care a fost folosită de mult timp în bucătărie în diferite mâncăruri. De asemenea, este folosită pe scară largă în medicina alternativă și naturală. Este bogată în vitamine, minerale și alte substanțe nutritive care sunt benefice pentru sănătate.
Printre beneficiile sfeclei se numără:
Ajută la scăderea tensiunii arteriale – Sfecla roșie scade tensiunea arterială prin îmbunătățirea circulației și reducerea nivelului de colesterol.
Reducerea nivelului de colesterol – Acest lucru ajută la prevenirea bolilor de inimă prin prevenirea acumulării de plăci pe pereții arterelor. Acumularea de plăci ar crește riscul de atac de cord sau de accident vascular cerebral din cauza formării de cheaguri de sânge pe peretele arterei din cauza ruperii plăcii în timpul exercițiilor fizice sau a efortului fizic.
